Гурман

17 июня — день рождения легендарного американского винодела Роберта Мондави (1913–2008). Во многом благодаря его упорному труду Калифорния добилась своей всемирной винодельческой славы

В эти дни в Германии самый пик сезона спаржи. В федеральной земле Бранденбург, где этот нежный овощ выращивают, его едят утром, днем и вечером

В первое воскресенье июня на Сицилии отмечают день Св. Розалии, покровительницы Палермо и всего острова. В пестрой палитре итальянских вин сицилийские занимают особое место

Ежегодно в предпоследнее воскресенье мая в городе Сассари (Sassari), что на северо-западе итальянского острова Сардиния, проходит костюмированный конный праздник — Cavalcata Sarda. С гастрономической же стороны эти места наиболее известны своими лобстерами.

25 мая 1909 года специальный декрет президента Франции определил регионы производства арманьяка. Этот оригинальный крепкий напиток пользуется заслуженной популярностью с недавних пор и у нас.

17 мая в Норвегии праздник — День Конституции. У этой страны очень длинное морское побережье и очень богатая рыбная кухня. А из морепродуктов самый, пожалуй, популярный — глубоководная креветка.

В первый четверг мая в итальянском регионе Абруццо на Адриатическом побережье отмечают день Св. Доменика, спасающего местное население от змеиных укусов и зубной боли. Этот регион хорошо известен своим вином и кухней.

В нашем народном календаре день 28 апреля посвящен Кондрату; это радостный и хлопотный день для пчеловодов. По этому поводу и поговорка имеется: «Святой Кондрат пчелами богат».

23 апреля Турция отмечает День независимости. Помимо обильной и разнообразной кухни в этой стране и различные напитки имеются, в том числе виноградные.

С 13 по 15 апреля в Таиланде отмечают свой Новый год. На праздничном столе обязательны красивые и разнообразные сладости – и привычные для нас на вид и вкус, и более чем оригинальные.