Северное сияние коктейль
Северное сияние
Состав
- 40 мл водки, настоянной на мандаринах
- 75 мл сухого шампанского
- 15 мл жидкого меда
- 5 г розмарина
Северное сияние: рецепт
- Смешать водку, мед, розмарин со льдом.
- Процедить в охлажденный бокал.
- По ложке, избегая перемешивания, влить шампанское.
- Сбрызнуть эфирным маслом из мандариновой кожуры, украсить ленточкой из кожуры и сразу подавать.
«Северное сияние» — коктейль, состоящий из двух слоев — плотного и ароматного водочно-медового и легкого, искристого шампанского. Традиционный для коктейля Северное сияние рецепт подразумевает, что вы — достаточно опытный «миксолог» и при наложении слоев рука у вас не дрогнет.
Пить этот коктейль надо также спокойно, не торопясь и наслаждаясь комбинацией вкусов, — как будто вы наблюдаете само полярное сияние во всей его торжественной красоте.
Для приготовления мандариновой водки следует взять 2 больших мандарина, нарезать на кусочки, залить 500 мл хорошей водки и настаивать минимум 3 дня.